Как осуществить запись телепередачи на tvix?

Никак. Он не рекордер, а плеер.

в принципе он пишет ТВ на диск, нужно только вставить соответствующий тюнер и подключить к антенне. На 6500 - сзади заглушка слота под тюнер, на 7000 - он как то снизу приделывается. После его установки становится доступным меню HDTV.
Если у вас в местности вещание в цифровом DVB-T формате - то и тюнер нужен соответсвующий.
Вкратце тема обсуждалась тут: http://forum.hifinews.ru/tvix/topic26519-1.htm
В принципе модели с уже интегрированным тюнером называются 6510 и 7010, проблема только в совместимости формата вещания там, где вы живете, и там , где это продается... корейский тюнер нам не подходит.

Скажите, а если сигнал поступает на спутниковый ресивер (mpeg2), и на ресивере есть коаксиальный out, то можно ли записывать на твикс эфир?

...Евгений:

а если сигнал поступает на спутниковый ресивер (mpeg2), и на ресивере есть коаксиальный out, то можно ли записывать на твикс эфир?

Нельзя просто так скрестить ужа с ежом.
Коаксиальный out на спутниковом ресивере ,зто или цифровой звук или антеннай прямой выход .
Не парься , не получится